Ghi tisztított vaj

Tisztított vaj, azaz 99%-os tisztaságú vajzsír az emberi szervezet számára a legjobb zsiradék az indiai konyha alapanyaga ( ghee).

A vaj tartalmaz 80%-ban tejzsírt, 18%-ban vizet, és 2%-ban fehérjéket, amelyek már 120 ºC-on égni kezdenek. A tisztított vajban már nincsenek ezek a nehéz fehérje részecskék, és egészen 190 ºC-ig hevíthető, ami ideális hőmérséklet a sütésre. A ghí semmivel sem összehasonlítható, édes mogyoró ízzel rendelkezik, és sütés közben valamilyen csodás karamellillatot áraszt.
másodosztályú , szépséghibás

Részletek Hasonló termékek Adatok

A ghí, azaz a tisztított vaj az emberi szervezet számára legjobb zsiradék:

-magas hőfokon sem ég meg, ezért bármilyen főzési eljárásban alkalmazhatjuk
-növeli a benne elkészített ételek tápanyagértékét
-jól tárolható, nem kell hideg helyen tartani, lezárva „konyhahőmérsékleten” sem fog megromlani
-számos gyógyító tulajdonsággal rendelkezik, melyek az idő múlásával csak fokozódnak.

Valentine's mogyoróvaj krémes 250 g

1 455 Ft

Biona bio ropogós földimogyoróvaj

2 591 Ft

Biona bio lágy földimogyoróvaj

Valentine's lightella 250 g

Vonalkód
5999881944327

Termékazonosító
ML023438

Szállítási idő
2-4 munkanap

Raktárkészlet
NINCS

Cikkszám
5999881944327

Tömeg
200 g/db